おからと豆乳クッキーダイエット

大豆は、健康にも美容にもよい食品として知られています。

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では、みなさんは、大豆をどんな風に食べていますか？

納豆や豆腐を食べている、豆乳を毎日飲んでいる、スープやサラダに大豆の水煮を入れている・・・などが、大豆の一般的な食べ方といえるでしょう。

ちなみに、大豆由来の食品といえば、おからもありますが、おからを頻繁に食べている人って少ないですよね。

おから＝大豆の搾りカスというイメージがあるし、調理に時間がかかるから面倒だし・・・などの理由で、おからは他の大豆製品と比べると敬遠されがちですが、実は、おからって、とっても魅力的な食品なんです。

大人気の「豆乳クッキーダイエット」にも、おからがたくさん使われていること、ご存知ですか？

おからは満腹感を与えてくれるし、便秘を解消してくれるし、他にも色んな効果が期待できるんです。

豆乳クッキーダイエットの効果は、豆乳によるものと勘違いしている方も多いかもしれませんが、実は、豆乳とおからの力によって、高いダイエット効果が得られるんですよ。

ただの残りカスと軽視されがちな「おから」、見逃しておくのはもったいないと思います。

これから、おからに含まれる栄養について、ちょっと触れたいと思います。

大豆の主な栄養といえば、イソフラボンですね。
実は、イソフラボンは、おからよりも豆乳に多く含まれます。

ただ、豆乳よりおからに多く含まれる栄養って、他にたくさんあるんです。

例えば、カルシウムは豆乳の約５倍、タンパク質は豆乳の約２倍、食物繊維はなんど約５８倍も多く含まれているんです。

おからに大量に含まれる食物繊維は、お腹の中で大きく膨らみ満腹感を与えてくれるので、食べ過ぎなくてすみます。

また、同時に、余分な脂肪が吸収されるのも防止してくれるので、まさに、おからはダイエット向きと言えるのです。

だからこそ、人気の豆乳クッキーダイエットの材料として、使われているはずですよね。

おからの魅力まだまだあります。

おからは、調理する間にどんどん大きく膨らみます。
１袋をそのまま使うと、フライパンから溢れ出てしまうほどです。

そのため、1度おからを買うと、その１袋は色んな料理に使うことができます。

お菓子を作るときだって、小麦粉の一部をおからに替える程度ですし、１袋つかいきろうと思えば、色々と工夫して様々な形で食べることができると思います。

それに、おからはとても安いから、購入することが苦になりません。

栄養たっぷりだし、安いし、色んな食べ方ができるし・・・。

とっても魅力的なおから、ぜひ、積極的に食べるようにしましょう。

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