韓国風ダイエットスープの作り方
ダイエットスープを毎日食べて、理想的な体型を目指す方法が話題を呼んでいますが、続けて同じものを口にしていれば、どうしても飽きという問題がやってきます。
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ダイエットスープに飽きてきたら、韓国風ダイエットスープを試してみてはいかがでしょうか。
韓国料理にスープは、あって当たり前の一品なのですが、場合によってはメイン料理になるほどのメニューです。
韓国には、健康的でダイエットへの効き目が高いスープが、いろいろあります。
キムチを具材にしたダイエットスープも、手軽に作れておいしい料理でしょう。
韓国女性が、スレンダーで美肌美人が多い理由に、スープとキムチの摂取量の多さも、関係しているという見方もされているほどです。
韓国の定番わかめスープに、栄養豊富で海のミルクと称されている牡蠣を具材に取り入れたダイエットスープの3〜4人前の作り方をご紹介しましょう。
材料には、わかめ100gを水で戻しておき、牡蠣200g・ゴマ油大さじ1・醤油大さじ1.5・塩少々・煮干しのだし汁5カップを用意しておきます。
ゴマ油を鍋に敷いて、わかめを炒めましょう。
スープを注いで沸騰させたら、牡蠣・塩・醤油を入れて、5分くらい中火で煮詰めたら、韓国風ダイエットスープの出来上がりです。
わかめは、カロリーが低い割にビタミンやミネラルの栄養がたくさん入った食材です。
わかめは、加熱し過ぎることで栄養が破壊されますから、ダイエットスープを作るときに煮詰め過ぎないように作ってください。
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